Wednesday, December 4, 2013

KAHVELİ ÇİKOLATALI KEK



Kahveyle çikolata ayrılmaz ikili.Birbirlerine en yakışan çift.Muhteşem ikili bu seferde çay saati için hazırladığımız kekte buluştu!!!Çay masamızın favori lezzeti oldu..Sizde çikolatayla kahveyi beraber seviyorsanız,bu nefis lezzeti mutlaka deneyin..



kahveli cikolatali kek 1


MALZEMELER


3 yumurta


1 su bardağı şeker


3 tatlı kaşığı nescafe 


1 su bardağı sıvıyağ


1 su bardağı süt


1 paket doğranmış bitter çikolata


2 yemek kaşığı kakao


1 paket vanilya


1 paket kabartma tozu


2,5 su bardağı un


ÜZERİ İÇİN 


1 paket bitter çikolata


1 paket  krema[200 ml.]


1 tatlı kaşığı nescafe


YAPILIŞI


  • 3 tatlı kaşığı nescafeyi,1 bardak ılık sütle karıştırın.

  • Un,kakao ve kabartma tozunu bir kapta karıştırın.

  • 3 yumurtayı iyice çırpın,sonrada şeker ve vanilyayı ekliyerek 5 dakika daha çırpın.,Sonrada sırayla çırparak sıvıyağ,nescafeli süt ve unlu karışımı ekleyin.En sonda içine doğranmış çikolatayı ekleyin ve yağlanmış kek kalıbına kek karışımınızı koyun.

  • 175 derece önceden ısıtılmış fırında 50 dakika kadar pişirin.

  • Kekinizin pişmişliğini kürdan testiyle kontrol ettikten sonra fırından çıkarın.

  • Kekinizin üzerine dökmek için kremayı ocağa koyun,hafif kaynamaya başlayınca ocaktan alıp içine çikolatayı ve nescafeyi ekleyin ve iyice karıştırın.Soğuyup hafif koyulaşmaya başlayınca kekinizin üzerine dökün .

  • Kekimiz servise hazır..Afiyet olsun..




No comments:

Post a Comment